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健康知识


饮食与吸烟相关性的疾病的健康知识


2022-11-24 05:48:09 健康知识


  吸烟是肺癌发生的高危因素,吸烟及吸入二手烟的人,增加了他们发生肺癌的风险,戒烟是最根本的方面,但是我们也可以通过一些饮食来帮助大家排除烟毒,虽然不能治本,但是也可以起到给健康一份多的保障。

  1、含硒丰富的食物

  食用研究表明,吸烟会导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒是防癌不可缺少的一种微量元素(微量元素食品)。如果体内硒缺乏,肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率会增高。因此,吸烟者宜常补充含硒丰富的食物,首推芝麻、麦芽、蘑菇、大蒜,其次是蛋类、酵母、金枪鱼,再次是动物肝脏、肾脏等。

  2、补充维生素

  抽烟会使你身体中所储备的抗氧化素、维生素快速消耗,而身体中的氧化物质又随之增加,如果不能及时补充就会造成过氧化作用。因此,吸烟的人特别

  需要补充抗氧维生素,如胡萝卜素、维生素C、维生素E等。在日常生活中为了补充这些维生素,你应该多吃蔬菜水果,少吃肉类,在人体内制造碱性生理环

  3、喝茶

  烟雾中的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖(血糖食品)增高等。茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分,能够对

  这些物质起到分解的作用,又可利用茶叶的利尿作用,减少毒物在体内的停留时间。

  4、降低胆固醇的食物

  因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。所以你最好少吃含脂肪酸的肥肉,而相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛肉、鱼类、豆制品和一些高纤维性食物,以及辣椒粉、肉桂及水果和蔬菜等的皮壳。

  5、碱性食物

  当人的体液呈碱性时,可减少吸烟者对尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物,以降低尼古丁的吸收率。同时,这些碱性食物还可刺激胃液分泌,增加肠胃蠕动,避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生

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